新華財經·指數|定西種薯和薯制品出貨承壓，原種和全粉價格波動上調

新華財經北京5月9日電（張保賀、楊猛、俞昱邦） 五一期間，全國蔬菜批發價格仍繼續回落。其中，北方一作區窖藏薯銷售接近尾聲、西南混作區新薯陸續上市等新舊薯交替之際，全國商品薯批發價格延續震蕩走勢。截至2022年5月6日，“菜籃子”產品批發價格200指數報127.69點，環比（4月29日，下同）下跌2.12%，同比（2021年5月7日，下同）上漲5.34%。同期，全國商品薯銷地批發周度均價報2.78元/公斤，環比下跌0.66%，同比上漲20.01%。

全國商品薯銷地批發價格

數據來源：農業農村部、新華財經·指數

新華?中國（定西）馬鈴薯產業指數

尾貨品質參差不齊導致定西商品薯價格微幅下跌；馬鈴薯補種帶動定西原種價格略漲；進口量價差異的環境下，定西馬鈴薯全粉價格上漲、定西馬鈴薯淀粉價格繼續下調。截至2022年5月6日，新華?定西一級鮮食商品薯產地批發綜合價格指數報887.06點，環比下跌0.89%，同比上漲7.98%；新華?定西原原種產地批發價格指數報952.62點，環比下跌0.84%，同比下跌2.34%；新華?定西原種產地批發價格指數報915.02點，環比上漲1.72%，同比下跌5.18%；新華?定西馬鈴薯淀粉產地批發價格指數報946.57點，環比下跌0.81%，同比下跌6.60%。

新華?中國（定西）馬鈴薯產業指數

數據來源：新華財經·指數

備注：樣本發生變化時進行指數修正，通常為年度間調整。對應地，產地均價不做修正以便反映確切產地價格水平

1.商品薯產地批發價格

定西商品薯即將結束產地出貨。尾貨品質參差不齊，導致定西商品薯整體價格微幅下行。其中，以品質見長的粉質商品薯跌幅最大。截至2022年5月6日，新華?定西一級鮮食粉質商品薯產地批發價格指數報925.57點，環比下跌3.71%，同比下跌5.16%；新華?定西一級鮮食兼用商品薯產地批發價格指數報873.73點，環比下跌0.81%，同比上漲6.74%；新華?定西一級鮮食脆質商品薯產地批發價格指數報878.20點，環比下跌0.82%，同比上漲12.57%。

新華?定西一級鮮食商品薯產地批發價格分項指數

數據來源：新華財經·指數

2.薯制品產地出廠價格

進口馬鈴薯淀粉，尤其從馬來西亞轉口的完稅價格遠低于國內馬鈴薯淀粉的出廠價格，對國內馬鈴薯淀粉市場造成較大沖擊，導致定西馬鈴薯淀粉出廠價格連續走低。對應地，馬鈴薯全粉的進口完稅價格高于國內出廠價格，帶動了定西馬鈴薯全粉價格略漲。截至2022年5月6日，定西馬鈴薯淀粉產地出廠均價報7443.48元/噸，環比下跌0.81%，同比下跌6.60%；定西馬鈴薯全粉產地出廠均價報10674.00元/噸，環比上漲0.82%，同比下跌3.16%。鑒于國內市場擁擠態勢，定西初級薯制品需要依托甘肅向西發展戰略，努力拓展國外渠道，保障定西馬鈴薯產業平穩發展。

定西薯制品產地出廠價格

數據來源：新華財經·指數

3.種薯產地批發價格

進入五月份，北方一作區有部分補種需求，帶動了定西原種價格上漲。對應地，商品薯價格連年走低，促發種薯繁育情緒低迷，定西原原種銷售價格持續走低。截至2022年5月6日，定西原原種產地批發均價報3874.10 元/萬粒，環比下跌0.84%，同比下跌2.34%；定西原種產地批發均價報2526.80 元/噸，環比上漲1.72%，同比下跌5.18%。與薯制品行情類似，可以嘗試開辟中亞的種薯市場，尤其人口快速增長的烏茲別克斯坦。

定西種薯批發價格環比漲跌分布

數據來源：新華財經·指數

分品種來看，定西原種中大西洋、隴薯10號、青薯9號等品種的價格環比上漲；定西原原種中大西洋、荷蘭15號、青薯9號等品種的價格環比下跌。

新華·中國（定西）馬鈴薯產業指數周報 第68期（20220430-20220506).pdf

編輯：牛勢坤

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